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又到了每一年入秋最重要的節日*中秋節*中國人的四大節日之一,
每逢有節日,最不可缺的重頭戲就是─送禮(中國人是禮儀之邦嗎),而
中秋節最具代表性的最佳送禮選擇就是-月餅禮盒,每年我們都為了要選
送哪一家的月餅禮盒而傷腦筋?

《漢坊餅藝》幸福滋味的Secret

要有傳統,又要有創新,送禮又要大方,最重要的是要好吃,食材用料
要讓人安心,要符合以上條件才是我們要的中秋送禮的最佳選擇!!!

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中秋送禮和自己都愛吃的[漢坊漢餅]推出網購了,宅配到家喔!
推薦給愛網購的你和自己今年中秋[漢坊漢餅]的中秋月餅和蛋黃酥
以及那我的最愛綠豆椪就是它了別無選擇!!!

以上圖文引用漢坊餅藝

中秋節的習俗除了吃柚子、月餅之外,還有一個重要的活動-那就是賞月啦!!
唉!!不是啦!!是一邊賞月一邊烤肉這才是最正宗的中秋之夜!!!

每到中秋是家家戶戶團圓的日子,這時最好的活動就是大家一起『烤肉』啦!!!

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不管你是平常忙碌的上班族或是,想找一些高品質食材的頂客族或是(只是懶惰),
想輕鬆一下就可準備好烤肉食材的媽媽,我想台北濱江都可一次解決你們的煩惱,
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(中央社記者黃麗芸、陳泓儒台北10日電)距離中秋節還有1個多月,但各家百貨已各秀創意搶攻商機。新光三越今年獨家精選西班牙伊比利豬肉的頂級肉品烤肉宴;誠品書店則是推出洋溢人文氣味的書盒月餅,讓中秋送禮別具風味。 新光三越為迎接中秋節到來,嚴選推出近200款中秋禮盒,其中有94款都是今年新登場,且日本禮盒約佔兩成,8月12日至9月5日開放全台限量預購。 考量國人中秋節都要應景烤肉,新光三越今年中秋特別推出生鮮嚴選的伴手禮,像是美國極黑和牛、素有「歐洲夢幻傳奇食材」的西班牙伊比利豬肉、日本北海道鮮蔬及「台灣築地市場-崁仔頂漁市場」的海饌寶島精緻海鮮都在列。 新光三越說,上述頂級肉品售價自新台幣1750元至2600元不等,讓民眾在佳節團聚時刻,來場難忘的烤肉盛宴。 另外,傳統經典月餅當然少不了台中豐原老雪花齋、香港半島酒店的奶黃月月餅和王師父金月娘禮盒,其中,僅後者售價較去年小漲5%,其餘品牌多持平。 值得關注的還有全球獨家販售的「然花抄院」的花好月圓長崎蛋糕,日本名店專為台灣製作,就連當地都買不到;以及新光三越「好好集goodgoods」網羅在地小農所推的「好好邀月集月餅禮盒」,吃得到天然玫瑰香和阿里山烏龍茶的在地好滋味。 誠品書店今年則是攜手百年餅舖舊振南聯名推出「書盒月餅」,禮盒包裝就是一本書,令人玩味,設計主題為「讀,百年餅香」,透過花火盛開搭配秋日亮橘色系視覺表現,注入濃濃秋意美感。 其中,廣式月餅運用3D列印打樣技術壓製糕模,16片花瓣代表「花好」、如意圖騰則寓意「月圓」,有華人文化中的豐收與平安之意,兼具人文氣味和潮流,即日起至8月21日開放預購。 誠品表示,舊振南【網購中秋必買】中秋禮物要送就送最好的是首個將做餅製程寫進李家家族祖訓的老字號,將品牌精神扎實揉入餅中,從台南經營(艸果)子製造業至高雄創立「舊振南餅舖」,在台灣深耕發展迄今127年,第五代傳人李立元力拚將「百年手工製餅舖」發展成「傳統時尚餅業」。

百貨業者新光三越今(8/10)宣布今年旗下中秋禮盒預購開跑,以中高價位商品為主打,推出184項中秋禮盒,平均價格為1,200元,較去年1千元的價位高出2成,業者表示,針對中秋禮品今年主打特色與獨家商品,其推出品項中有7成是新品,新品中還有20款都是百貨獨家,且不乏知名名店,如到現在仍是每日限量販售的依藤久右衛門的抹茶蛋糕捲。

針對今年平淡的景氣,新光三越反其道而行,推出價格較高、特色較強的中秋禮品,包括單顆要價2,180元的日本北海道哈密瓜,或是單盒要價1,900元的郭家特等麻豆文旦,業者表示,景氣越差,民眾越會用心過節,反而中秋送禮的單價會相對提高。

而之前熱賣品項部分商品也有調漲,包括王師傅金月娘禮盒,從660元調漲至699元;奇華八星聚寶禮盒從988元漲至1,050元;奇華蛋黃奶皇禮盒從788元漲至800元,半島酒店奶黃月月餅禮盒則從1,098元漲至1150元,平均漲幅約5%。









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▲國防大學歧視愛滋生「逼退學」。圖為示意圖。(圖/達志影像/美聯社)

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國防大學一位HIV感染者學生遭退學的事件纏訟多時,現在不僅公部門互相提告,在國際上更已經受到關注,近期聯合國愛滋病組織(UNAIDS)致信給疾管署,表達對此案的關切,並提供國際相關判決參考,【網購中秋月餅】漢坊堅果塔推薦重申「國際愛滋與人權指導方針」中保障愛滋病患就學、免於歧視的基本人權。

疾管署署長郭旭崧雖曾表示,如果這個案子敗訴,未來其他機構與單位,也可能會以各種方面或形式來歧視、隔離、甚至污名化HIV感染者;更重要的是,這樣的結果,會讓更多民眾害怕出面接受篩檢與治療,形成防疫反效果。

然而台灣目前只有75%的HIV感染者知道自己感染,也就是說,每四個感染者中,就有一個人本身並不知情。如果大環境對感染者的歧視沒有消除,甚至還有案例判決裁定,勢必會讓更多人因為害怕失去受教權、工作權等基本生活權利,而不敢接受篩檢與治療,這些「隱形」感染者,更可能在不知情之中,將病毒散播出去,形成防疫大漏洞,愛滋防治勢必更加困難。

斯里蘭卡的案例值得參考,有一位5歲男童,因其父親感染愛茲相關疾病,被拒絕入學,斯里蘭卡最高法院在今年四月的判決,要求國家應採行對此學童必要措施,以保障、提昇與尊重愛滋病患的人權。這是南亞地區第一次有國家最高法院,正式承認愛滋病患免於遭受歧視的基本人權。

另外,參考英、美大學對於愛滋病患及感染者的規定,也不難發現,不少學校也都有針對HIV感染者的受教權、隱私權與平等權明文規範,以知名的卡內基美侖大學(Carnegie Mellon University)為例,就規定HIV感染者游泳、咳嗽、與人共食共住,都不會傳染他人,因此在招生、教室環境與宿舍分配上,不得有任何歧視或隔離情況。

反觀我們台灣,國防大學校方在得知該名學生感染HIV後,不但要求學生不得參加游泳課、餐盤要隔離清洗,三不五時約談學生,甚至威脅學生應主動辦理退學手續,否則要告知家人病情,最後仍以「頂撞師長、態度不佳」等各種理由,將學生記過退學。這件事情現在演變成政府部門互告大戰,衛福部僅管依行政院訴願會決定,請學校提出改善情形,但顯然國防部不理會,2015年2月,國防大學提出行政訴訟,衛福部反而成了「被告」,還敗訴,逼得衛福部祭出對國防部裁罰一百萬,還暗示可以連續處分。

疾管署雖然擔心「法院只論行政法上的枝節,以及有沒有符合行政程序,卻忽略了歧視本質,也忘記了國家應有保障人民基本權益平等的義務與責任。」,其實台灣不但會成為國際人權運動及愛滋防治負面教材,恐怕國外媒體也會繼將Animal Scandal(虐待動物醜聞)與台灣畫上等號後,把AIDS discrimination(愛滋歧視)與台灣連結在一起,賠上國際形象。

●作者筆名馬機,此篇為讀者投書。以上言論不代表本報立場。

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